Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d) Ref.-Nr. 198-23

Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)
Klinikum Itzehoe - DMS GmbH | 01.08.2024 | Ref.-Nr. 198-23
Für unsere Klinikgastronomie suchen wir zum 1. August 2024 einen Auszubildenden zum Koch (m/w/d).

Was Dich erwartet

Eventcatering und Front Cooking - neben der klassischen Zubereitung von Speisen übernimmst du auch die frische Zubereitung direkt am Tresen sowie die Verkostung bei Events
Kennenlernen von unterschiedlichen Kostformen - du bereitest auch Speisen für die Vollkost oder Diätkost zu
Blick über den Tellerrand - durch Einsätze in unseren Kooperationsbetrieben lernst du auch andere Arbeitsbereiche, beispielsweise eine Konditorei oder eine Fischerei, kennen
Deine Meinung ist gefragt - bei der Menüplanung, Kalkulation und Organisation entscheidest du mit
Fakten auf einen Blick:
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsbeginn: im August
Tageweise Berufsschule in Elmshorn
Voraussetzung: Guter Erster Schulabschluss
Unser Engagement:
Azubi Starter Tage: Interaktiv lernen unsere Azubis alle Themen rund um das Klinikum und die Ausbildung kennen
Trainings: Entwickle dich durch die internen und externen Trainings weiter
Projekte: Gemeinsam mit den anderen Azubis bearbeitet ihr kreative und spannende Projekte
Prüfungsvorbereitung: Wir unterstützen dich - versprochen! Durch gezielte Workshops und mit der Unterstützung deines Ausbilders bist du für die Prüfungen gewappnet.
Sie haben Fragen? Gerne helfen wir Ihnen weiter. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.
Wencke Ahsbahs
04821 772-3217