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Betriebsleiter / Produktionsleiter (w/m/d) (Betriebsleiter/in - kaufmännisch)

Wir suchen für unseren Produktionsstandort in Neubrandenburg einen Betriebsleiter / Produktionsleiter.

Wir bieten

  • Tätigkeit mit Perspektive in einer der größten Filialbäckereien Deutschlands
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit
  • Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl intern als auch extern
  • Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt
  • 25 % Mitarbeiterrabatt auf unser gesamtes Sortiment
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • 28 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche
  • Firmenwagen, auch zur privaten Nutzung

Aufgaben

  • Übernahme von gesamtunternehmerischer Verantwortung durch Führung und Leitung des Standortes Neubrandenburg
  • Ziele erarbeiten und in Abstimmung mit der GF umsetzen
  • Produktionsplanung und Ressourcenplanung, Planung und Durchführung von Investitionen
  • Überwachung und Einhaltung von Ziel- und Budgetvorgaben
  • Regelmäßige Berichtserstattung
  • Gewährleistung des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses
  • Einstellung, Entlassung, Führung, Förderung und Coaching von Mitarbeitern
  • Erstellung und Umsetzung von Arbeits- Schicht- und Ferienplänen, sowie deren Genehmigung
  • Sicherstellung der Nachwuchsförderung und Ausbildungsbetreuung
  • Einhaltung und Sicherstellung der Arbeitssicherheit, des Brandschutzes, des HACCP-Konzeptes und des IFS-Standards

Ihr Profil

  • Liebe zu Backwaren
  • Handwerkliche/fachliche Berufsausbildung (bevorzugt Bäckerei/Konditorei)
  • Mindestens fünf Jahre Erfahrung als Bäckermeister oder Konditormeister, mehrjährige Erfahrung als Produktions- oder Betriebsleiter
  • Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Qualitätsmanagement
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse und Kommunikationskompetenz
  • Kenntnisse in den Bereichen HACCP, Qualitätsmanagement und IFS-Standard
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! Werden Sie Teil des Teams und bewerben Sie sich sofort!
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir postalische Bewerbungsunterlagen nur mit einem beiliegenden, ausreichend frankierten Rückumschlag zurücksenden. Für ein persönliches Gespräch melden Sie sich gern unter Tel.: 03973 2000 1111.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Dies ist eine gecrawlte Stellenanzeige von dritten Jobbörsen. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise und Kontaktformular.

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Veröffentlicht am 10.01.2022

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