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Koch (m/w/d)

Nehmen Sie unsere Gäste mit auf eine Entdeckungsreise durch die nordische Küche und die Welt handwerklicher Braukunst! Für unser Braugasthaus in Stralsund suchen wir einen Koch (m/w/d).

Über uns

In den alten Mauern des Störtebeker Brauquartiers hat das Braugasthaus seinen Platz. Unsere Gäste erwarten spannende Genusswelten und außergewöhnliche Kombinationen von saisonalen Gerichten aus regionalen Zutaten und international ausgezeichneten Brauspezialitäten. Mit einer einzigartigen Biervielfalt und einer regelmäßig wechselnden Speisekarte schaffen wir ein innovatives und einzigartiges Gastronomiekonzept für die Hansestadt Stralsund und bieten unseren Gästen neben dem À-la-carte-Geschäft auch große Bankettveranstaltung sowie regelmäßige Bier- und Genuss-Events.

Ihre Aufgaben

Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
Vor- und Zubereitung von Speisen für unser á la carte Geschäft
Eigenverantwortliche Führung eines Postens
Einhaltung der HACCP Vorschriften
Sachgemäßer und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien

Ihr Profil

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie Erfahrungen in ähnlichen Positionen.
Sie leben kreative Kochkunst und Bierbegeisterung.
Sie arbeiten verantwortungsvoll und zuverlässig.
Sie bringen ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sowie eine selbstständige und genaue Arbeitsweise mit.

Wir bieten

Dynamisches Team in einem werteorientierten Familienunternehmen
Eine unbefristete Vollzeit- oder Teilzeitstelle
Flexible und frühzeitig planbare Schicht- und Urlaubszeiten
Geregelte 5 Tage Woche mit elektronischer Arbeitszeiterfassung
Monatliches Haustrunkkontingent
Bereitstellung und Waschen von Dienstkleidung
Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
Betriebliche Krankenzusatzversicherung
Möglichkeiten zu Weiterbildungs- und Trainingsprogrammen
Mehr Infos auf der Website der Störtebeker Brauspezialitäten
Sie wollen unsere Gäste davon überzeugen, dass Kochkunst und Braukunst ein perfektes Paar abgeben? Dann werden Sie Teil unseres Teams und kommen Sie an Bord!

Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.

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Koch (m/w/d)

Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Stralsund
Vollzeit, Unbefristet

Veröffentlicht am 22.05.2023

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