Ausbildung 2027 als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Ausbildung 2027 als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Wir bieten eine Ausbildung in einem schönen, modernen 4-Sterne-Superior-Hotel mit langjähriger Ausbildungserfahrung im Zentrum von Kühlungsborn (Ostsee, direkte Strandlage) an. Unsere freundlichen und erfahrenen Ausbilder stehen Ihnen zur Verfügung. Es besteht auch die Möglichkeit, zunächst als Ausbildungsrestaurantfachmann und später als Hotelfachmann zu arbeiten.

• Eintrittstermin/Ausbildungsbeginn: 01.08.2027
• Unterkunft für auswärtige Bewerber: Im ersten Ausbildungsjahr kostenlos.
• Berufsschule: Die örtliche Berufsschule befindet sich in der Nähe in Bad Doberan.
• Verpflegung: Hauptmahlzeiten werden während der Ausbildungszeit im Unternehmen kostenlos zur Verfügung gestellt.
• Fester Ausbilder und kompetenter Ansprechpartner: Im Unternehmen vorhanden.
• Ausbildungswettkämpfe und Event-Veranstaltungen: Teilnahme und eigenständige Gestaltung.
• Ausbildungsvergütung: Vergleichsweise sehr gute Ausbildungsvergütung schon im ersten Ausbildungsjahr

Aufgabenbereich:
Als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie werden Sie folgende Aufgaben übernehmen:

• Tische decken und dekorieren
• Gäste empfangen und Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl geben
• Bestellungen entgegennehmen, Speisen und Getränke servieren, Rechnung erstellen und kassieren
• Arbeit an der Bar und am Getränkebüffet, Getränke zubereiten und ausschenken
• Organisation von Tagungen und besonderen Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Banketten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Ausbildungsdauer:
Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.
Wir bieten eine umfassende Ausbildung in einem professionellen und unterstützenden Umfeld. Wenn Sie sich für die Gastronomie begeistern und eine erfolgreiche Karriere in diesem Bereich anstreben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.