Ausbildung zum/zur: Hotelfachmann / Fachmann für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Lust auf Meer? Hotellerie ist genau dein Ding? Dann bist du bei uns genau richtig. Starte deine Ausbildung oder dein duales Studium in unserem Hotel und werde ein Teil unseres Teams. Bewirb dich jetzt auf deine Traumstelle und mach Meer aus deiner Zukunft.

Dein Ausbildungsplatz

Der Sonntagsbrunch, große Familienessen oder das Candle-Light-Dinner - Menschen lieben ein gutes Essen und den Genuss! Zu einem angenehmen Restaurantbesuch gehört jedoch nicht nur das. Ein freundlicher und kompetenter Service runden den Besuch ab. Wir wollen, dass unsere Gäste sich bei uns rundum wohl fühlen. Als Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie ist man kompetenter Berater und guter Gesprächspartner zugleich. Und wir bringen dir bei, wie das geht.

Start: 1. August 2024

• Dauer: 3 Jahre
  - Besuch der Berufsschule in Rostock-Toitenwinkel  (4 Wochen Praxis im Hotel / 2 Wochen Theorie in der Schule)
  - Arbeitszeit: tgl. 8 Stunden zzgl. Pausen, an 5 Tagen pro Woche, auch an Wochenenden und Feiertagen
  - Übernahmegarantie bei sehr guten bis guten Leistungen

Hauptaufgaben:

• Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
• Verkaufsförderung
• Speisen und Getränke servieren und abrechnen
• Organisation von Serviceabläufen
• Veranstaltungen planen und organisieren
• Zimmerservice und Minibar durchführen
• Nachhaltigkeit und Hygiene

Das bringst du mit

• guter bis sehr guter Haupt- oder Realschulabschluss
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit, hohe Belastbarkeit
• gute Kommunikationsfähigkeit
• freundliches, offenes und höfliches Auftreten
• Teamfähigkeit

Unser Angebot

• Einen gesicherten Arbeitsplatz direkt am Meer
• Einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
• Pünktliche Gehaltszahlung sowie umfangreiche Sozialleistungen nach Haustarif
• 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeiterfassung
• Ein umfangreiches Schulungs- und Weiterbildungsprogramm für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Die Nutzung der gastronomischen Einrichtungen sowie des NEPTUNS SPA zu attraktiven Mitarbeiterkonditionen sowie weitere Vergünstigungen in Hotels der DSR Hotel Holding

Wir freuen uns auf dich und bieten dir eine Ausbildung zum/zur:

Hotelfachmann / Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie 

Deine Bewerbung sendest du ganz einfach online oder an:

Hotel NEPTUN
Sandra Denzien - Ausbildungsbeauftragte
Seestraße 19
18119 Rostock-Warnemünde

Tel.: +49 381 777 344
Email: s.denzien@hotel-neptun.de