Chef de Partie (m/w/d)

Es sind nicht die fünf Sterne fürs Hotel. Oder der Michelin Stern fürs Restaurant. Es ist nicht die Location auf Sylt. Oder die Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und den Privat Hotels Sylt.
Es ist das Team. Die Vielfalt. Die Menschen. Jung, motiviert, gut drauf. Erfahren, kompetent und bereit, ihr Wissen zu teilen. Die zur Arbeit kommen, weil sie wollen. Oder mehr wollen. Weiterkommen wollen. Die füreinander einstehen, miteinander Spaß haben und immer ihr Bestes geben. Die wach im Kopf sind und offen im Herzen.
Für Neues. Für Neue. Für Dich. Bewirb Dich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit

Wir bieten

DAS erwartet Dich

• Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung
• 5 Tage Woche / 40 Stunden Woche
• Weihnachtsgeld ab 8-monatiger Betriebszugehörigkeit
• Möglichkeit zur betriebliche Altersvorsorge
• tolle Aufstiegschancen
• Arbeitskleidung wird teilweise gestellt und gereinigt
• Ganzjahresverträge / Saisonverträge
• interne und externe Weiterbildungsangebote und Schulungen
• Mitarbeiterunterkünfte in der WG oder in kleinen Appartements
• Regelmäßige Mitarbeiter-Events
• Family and Friends Rate im Landhaus Stricker
• Vergünstigungen bei den PRIVATHOTELS SYLT und deren Partnern
• Vergünstigungen im Rahmen von Relais & Châteaux
• Partnerschaft mit den besten Sylter Ärzten
• ausgewogene Mitarbeiterverpflegung und frisches Obst
• Nutzung des eigenen Fitnessraums zu bestimmten Zeiten
• Sonderkonditionen bei einem Sylter Fitnessstudio
• Prämie zur Mitarbeitergewinnung
• Jobrad Leasing auf Wunsch
• Quereinsteiger erwünscht!

Ihr Profil

DAS bringst Du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche
• Ein gesundes Maß an Kreativität, Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Umfassende Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorgaben und Bestimmungen

Ihre Aufgaben

DAS gehört zum Job:

• Eigenverantwortliches Kochen an Deinem Posten in der Küche
• Warenbestellung, Warenannahme und Warenkontrolle für Deinen Posten
• Mise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher Qualitätsstandards
• Organisation Deines Arbeitsplatztes sowie der Lager- und Kühlhäuser
• Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege und Reinigung der technischen Geräte und

Kontrolle eines sorgfältigen Umgangs
Bist Du bereit? Gastgeber, Sternekoch und Grand Chef Holger Bodendorf sowie das gesamte LANDHAUS STRICKER Team freuen sich auf Deine Bewerbung!

Interessiert?