Wir, die Rehaklinik „Garder See“, sind eine der großen Rehakliniken im Landkreis Rostock und bieten überwiegend stationäre Maßnahmen in den Hauptbereichen Orthopädie, Pulmologie und Psychosomatik an. Unsere Klinik befindet sich in einer wunderschönen Naturlandschaft in unmittelbarer Nähe zum Garder See in Lohmen. Bei uns erwartet Sie eine Arbeitspraxis, die sich durch gegenseitige Wertschätzung und interdisziplinäre Zusammenarbeit auszeichnet.
Was wir Ihnen bieten können:
· Vereinbarkeit von Beruf und Familie u.a. durch flexible Arbeitszeitmodelle und Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung Ihrer persönlichen Wünsche
· Eine kompetente und geduldige Unterstützung in allen Bereichen während der Einarbeitungsphase
· Möglichkeiten der internen und externen Weiterbildung oder beruflichen Qualifikation
· Nutzung unserer attraktiven Freizeitangebote für Mitarbeiter (z.B. Kantine, Fitnessraum, Bewegungsbecken)
· Ein bunt gemischtes Team aus jungen und erfahrenen Kollegen
· einen unbefristeten Arbeitsvertrag
· kostenlose Parkplätze
· bis zu 30 Tage Urlaub (altersabhängig)
Ihr Profil
· eine abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent (m/w/d)
· Gesundheitszeugnis
· Kenntnisse in der Kalkulation, Diätküche, Ernährungsberatung
· Fähigkeit zu Vortrags- und Präsentationstätigkeiten
· Kommunikationsfähigkeit
· Selbständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
· Zuverlässigkeit, Engagement, Flexibilität und Teamfähigkeit
Hierbei können Sie uns weiterhelfen:
· Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Einzelernährungsberatungen, Gruppenberatungen und Lehrküchen
· Durchführung von Vorträgen
· Dokumentation der durchgeführten Therapien auf der Kostverordnung
· Durchsetzung der vom Arzt verordneten Kostform
· Buffetschulungen
· Herstellen und Bereitstellen von Zwischenmahlzeiten für Patienten mit Sonderkostformen
· Kontrolle und Ausgabe der Mittagsmahlzeit
· Darstellung der verschiedenen Kostformen im Speisesaal und der gewählten Menüs der Patienten
· Auszählung und Meldung der Essenportionen
· Platzierung der Patienten im Speisesaal
· Teilnahme an internen sowie externen Weiterbildungen
