Koch / Diätkoch (m/w/d)

Für unsere Teilnehmenden, Mitarbeit*innen und Gäste organisieren wir die termin- und qualitätsgerechte Fertigung der Essenversorgung in Vollkost und Diätspeisen.

Ihr Aufgabenbereich

• fachgerechte Zubereitung von Speisen der warmen und kalten Küche inkl. Sonderkostformen
• Sicherstellung von Qualität und Hygiene in der Küche
• Unterstützung bei der Erarbeitung von Speiseplänen unter Berücksichtigung diätischer Richtlinien
• sachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
• Warenannahme

Ihre Qualifikation

• abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Kenntnisse über die Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Gesundheitszeugnis • Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) wünschenswert
• Teamfähigkeit und Selbstständigkeit
• sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise

Unser Profil:
Seit 1991 stehen wir für Kompetenz in der beruflichen Rehabilitation Erwachsener in Mecklenburg-Vorpommern. Wir arbeiten mit Menschen, die in sensiblen gesundheitsbedingten Lebenssituationen stehen. Mit unserem sozialen Auftrag ist es uns ein Bedürfnis, für das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter*innen zu sorgen. Dafür stehen wir mit folgenden Leistungen:

• Familienfreundlichkeit: Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch flexibles Gleitzeitmodell
• Mobilität: Bereitstellung eines PKW zur Nutzung für Dienstfahrten
• Betriebliche Gesundheitsförderung
• Toller Arbeitsort: großer Campus am Strelasund
• Betriebskantine: abwechslungsreiches Mittagessen
• Arbeitsatmosphäre: angenehme Zusammenarbeit in multiprofessionellen Teams
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergütung in Anlehnung an den TV-L
• Betriebliche Altersvorsorge