Koch/Köchin (m/w/d)

Das bringen Sie mit - Beste Voraussetzungen für Ihren neuen Job

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Idealerweise Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Pflegeeinrichtungen
• Kenntnisse im Bereich Diätetik von Vorteil
• Wir setzen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Hygieneverständnis voraus
• Sie bringen Sensibilität im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen mit
• Sie arbeiten mit Geduld, selbstständig und strukturiert
• Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne mit einem Team zusammen

Sie leisten einen wichtigen Beitrag zur Lebensqualität unserer Bewohner und Bewohnerinnen
Das sind Ihre Aufgaben - Arbeiten in der Lebensmittelzubereitung beim DRK

• Zubereitung von frischen, ausgewogenen Mahlzeiten für unsere Bewohner:innen
• Berücksichtigung von Sonderkostformen (z. B. Diät-, pürierte Kost)
• Mitwirkung bei der Speiseplanung unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Organisation der Küchenabläufe und Warenbestellung
• Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen