Koch (m/w/d)

Zum 1. Oktober oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen
Koch (m/w/d)
Standort: Dargun - Bereich: Kantine - Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Fachgerechte und hygienische Zubereitung von Frühstück, Imbiss, Salaten sowie warmen Speisen
• Verkauf und Speisenausgabe an Mitarbeitende, Gäste und Handwerker
• Erstellung ausgewogener, kostenbewusster Speisenpläne unter Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
• Fachgerechte Lagerung aller Speisen und Lebensmittel inkl. MHD- und Temperaturkontrollen
• Durchführung von Warenannahmen mit Eingangs- und Qualitätskontrolle
• Reinigung und Desinfektion von Küche und Speisesaal gemäß Reinigungsplan
• Bereitstellung von Speisen für Spät- und Nachtschicht sowie den Kantinencontainer
• Bei Abwesenheit des Küchenchefs:

Sicherstellung des Personaleinsatzes und fachliche Anleitung des Teams

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch
• Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sicherer Umgang mit Fisch, Fleisch und Beilagen
• Gutes Gespür für Qualität und Geschmack - mit Blick auf Wirtschaftlichkeit
• Fundierte Kenntnisse in Hygienevorschriften, Arbeitssicherheit und Lebensmittelhygiene
• Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Serviceorientierung
• Bereitschaft, bei Abwesenheit des Küchenchefs Verantwortung zu übernehmen

Wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste
• 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge & jährliche Sonderzahlungen
• Gesundheitsangebote (z. B. JobRad & Wellpass)
• Kantine mit bezuschusstem Essen
• Haustrunk: 1 Kasten Bier pro Woche
• Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit

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Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:
bewerbung@darguner.de