Wir Bernsteinreiter eröffnen unseren 4. Standort in der Sternberger Seenlandschaft bei Schwerin - das Schlosshotel mit Pferdesportarena in Wendorf wird zum Bernsteinschloss bestehend aus dem 5-Sterne Schlosshotel, der 4-Sterne Schlossresidenz, dem Restaurant Cheval Blanc, dem Eventcenter Bullenstall sowie 40 neuen Charlets/Ferienhäusern, alles direkt zwischen dem dazugehörigen Schlosspark mit Badesee und der modernen Pferdesportarena gelegen.
Neues Bernsteinschloss sucht leidenschaftlichen Koch (m/w/d)
Mit möglicher sofortiger Einstellung suchen wir einen Koch/eine Köchin für die klassische Zubereitung von gastronomischen Produkten in unserem Hofrestaurant.
Sie kochen leidenschaftlich, haben eine freundliche Persönlichkeit und wollen etwas Neues mitgestalten? Dann passen Sie perfekt in unser neu entstehendes Team.
Wir bieten einen modernen Arbeitsplätz inmitten der schönsten Natur mit vielen persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation von gastronomischen Produkten (regionale Küche, Eventgastronomie)
- Menü- und Buffett-Planung
- Mitwirkung bei der Entwicklung des neuen gastronomischen Konzeptes im Bernsteinschloss
- Einkauf, Kalkulation und Lagerwirtschaft
Zwingend erforderlich:
- Freude bei der Arbeit
- Immer freundliches Auftreten
- Fähigkeit zur Anleitung von Auszubildenden und Hilfskräften
- Dynamik und Selbstständigkeit
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit
- deutsche Sprachkenntnisse werden vorausgesetzt
Wir bieten
- Ein motiviertes Team
- viele begeisterte Gäste
- persönliche Entfaltungsmöglichkeiten
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, wo andere Urlaub machen
- Ein tolles, freundliches Team
- Viele Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zwei- und Dreiraumdienstwohnungen sowie Springerwohnungen sind je nach Bedarf vorhanden
Arbeitszeit:
- Vollzeit / Teilzeit; flexibel
Vergütung und Zusatzleistungen:
ortsüblich, Verhandlungsbasis je nach Qualifikationen und Berufserfahrung
unbefristet/befristet
Persönliche Stärken: Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit, Kundenorientierung, Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft, Motivation/Leistungsbereitschaft, Selbstständiges Arbeiten
Migrationshintergrund möglich
Homepage: www.schloss-wendorf.de
Bewerbungen per Mail an:
leitung@bernsteinreiter.de
Tino Leipold - 0174/8055640
