Mälzer/in (m/w/d)

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d) Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)KopfbereichArbeitBrauer/in und Mälzer/inBrauer/in und Mälzer/in (m/w/d)Klüvers Delikatessen Manufaktur GmbH & Co. KGVollzeitScharbeutzab sofortunbefristetHeuteStellenbeschreibung

Für unsere Brauerei suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d).
Das Brauhandwerk haben wir 2004 als Gasthausbrauerei in unserem Brauhaus in Neustadt begonnen. Heute brauen wir schon 11 verschiedene Biersorten - auch in unserer Manufaktur in Gleschendorf/Holstein. Unser Bier gehört zur Kategorie Craft Beer.
Um auch in der Zukunft den Anforderungen eines weiter wachsenden anspruchsvollen Marktes gerecht zu werden, suchen wir Dich zur Unterstützung unseres Brauerei-Teams.

Wir bieten

*Leistungsgerechte Vergütung
*Elektronische Zeiterfassung
*Flache Hierarchien und Duz-Kultur
*Dienstkleidung
*Abwechslungsreicher Arbeitsplatz
*Personalrabatt auf unser Sortiment
*AG-Zuschuss zu Vermögenswirksamen Leistungen
*Attraktive Benefits
*Personalunterkunft

Deine Aufgaben

*Herstellung von untergärigen sowie obergärigen Bierspezialitäten
*Reinigung der Brauerei inkl. Sämtlicher Anlagen
*Bedienung unserer Brauanlagensteuerung „Braumatic“ basierend auf „Simatic S7“ sowie das Beheben von Störungen
*Bedienen und Überwachen des Schnelldampferzeugers, der Eiswasseranlage sowie des Drucklufterzeugers
*Lager- und Bestandsaufnahme jeglicher Roh- und Hilfsstoffe
*Instandhaltung aller Anlagen in der Brauerei sowie kleinere Reparaturen
*Schankanlagenreinigung und -technik
*Brauereiführungen
*Herstellung von Bierlikör
*Führen von Sudprotokollen und diversen Dokumenten

Unsere Anforderungen

*Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer (m/w/d)
*Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
*Teamfähigkeit
*Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
*Staplerschein wünschenswert
Du fühlst dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme!
Deine Ansprechpartnerin: Daniela Hopp
E-Mail: dh@kluevers.com
Telefon: 04524 706040
www. kluevers.com
Arbeitsorte