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Stellendetails zu: Koordinator Gastronomiebereich

Wir suchen ab sofort einen Koordinator (m/w/d) für unseren Gastronomiebereich.
Sie werden in den Bereichen Verwaltung, Catering und Organisation tätig
Aufgaben im Verwaltungsbereich:

  • Erfassung und Pflege von Daten im Rechnungsprogramm
  • Endabrechnungen nach Veranstaltungen oder zum Monatsende
  • Kontrolle von Lieferscheinen und Rechnungen
  • Rechnungsfreigabe im Workflow
  • Führen der Kasse
  • Geldeingänge überwachen und einpflegen ins Programm
  • Ablage von Belegen
  • Einzahlung bei der Bank und Beschaffung von Kleingeld
  • Zusammenarbeit mit der Finanz-, Personal- und Projektabteilung
  • Überprüfung und Überwachung der Einhaltung von Verträgen
  • Erstellung von Materialentnahmescheinen für interne Veranstaltungen

Aufgaben im Cateringbereich:

  • Entgegennahme von Cateringanfragen
  • Erstellung von Angeboten, Auftragsbestätigungen und Lieferscheinen
  • Gesamtkoordination
  • Erstellung von Aushängen für die Küche (Intern und extern)
  • Wahrnehmung von Außerhaus Terminen zur Besichtigung von Cateringanfragen
  • Absprachen/Abstimmungen mit Küche und Zentrumsmanagement

Aufgaben im Organisationsbereich:

  • Erstellung von Plänen zu Auslieferung und deren Organisiation
  • Schnittstelle zwischen Küche, GF und Grafikern
  • Bestellung von Verbrauchs- und Betriebsmitteln
  • Bearbeitung von E-Mail und Telefonanfragen
  • Recherche von verschiedenen Dingen
  • Pflege und Abgleich von Veranstaltungen im Kalender
  • Kommunikation WITENO intern
  • Einhaltung behördlicher Vorgaben

Wir bieten

  • eine unbefristete Einstellung
  • Teilzeitbeschäftigung (20, 30 oder 35 Stunden)
  • Einsatz von Montag bis Freitag

Wir wünschen:

  • wenn möglich Gastroerfahrungen
  • kaufmännische Erfahrungen
  • großes Organisationstalent

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

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Greifswald
Unbefristet, Vollzeit

Veröffentlicht am 27.05.2026

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