Teigtechnologe / Bäckermeister / Backtrainer (m/w/d)

Was bei uns möglich ist? Das entscheidest du. Du kannst unsere gemeinsame Zukunft aktiv mitgestalten. Wir möchten Teil von etwas Großem sein. Du auch?

• Die führst Schulungen und Trainings zu den Themen Mehlparameter, Kneten, Garen sowie Backen für verschiedene Personengruppen durch.
• Du bist verantwortlich für die Durchführung von Versuchen im Technologieentwicklungszentrum mit dem Schwerpunkt Teigverarbeitung und Backen.
• Dabei übernimmst Du teilweise die Führung der Linienmitarbeiter*innen im Rahmen der Versuchsreihen.
• Du bedienst und optimierst verschiedene Versuchslinien und -anlagen, wie die Pressteig- oder Ausrolllinie.
• Bei Technologieentwicklungsprojekten wirkst Du aktiv durch Deine Versuchsplanung und -durchführung sowie durch Deine Expertise im Bereich Teigtechnologie und Teigverarbeitung mit.
• Zusätzlich unterstützt Du bei Industrialisierungsprozessen hinsichtlich gemeinsamer Produktentwicklungsprojekte mit internationalen Produktentwicklern.
• Auch begleitest Du Inbetriebnahmen und Optimierungen von Fertigungslinien im In- und Ausland.
• Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäckermeister/-in oder hast eine Ausbildung zum Bäcker/-in, die Du mit einem Abschluss als Techniker/-in erweitert hast.
• Zudem weist Du umfangreiche Rohstoff- und Verarbeitungskenntnisse im Bäckereibereich, besonders für die Teigherstellung und Vorteig, auf.
• Kenntnisse im Betrieb von Industrielinien bzw. als Ausbilder bzw. Backtrainer sind von Vorteil.
• Du bist ein Teamplayer, bist verantwortungsbewusst, kommunikativ, innovativ und zeigst eine große Einsatzfreude.
• Des Weiteren besitzt Du sehr gute Englischkenntnisse und setzt diese gern ein.
• Strukturiertes Onboarding
• Attraktive Vergütung mit außertariflichen Leistungen
• 30 Tage Urlaub
• Vielseitige Arbeitsmodelle
• Sonderurlaub an Weihnachten & Silvester
• Kostenlose PKW- und Fahrradstellplätze
• Ein kollegiales und menschliches Arbeitsumfeld
• Weiterbildungsmöglichkeiten (bedarfsorientierte Trainings, zielgruppenspezifische Entwicklungsprogramme, Sprachtrainings, individuelles Coaching)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Ausgezeichnetes Mitarbeiterrestaurant
• Vergünstigungen im Dr. Oetker Shop
• Kinderferiencamp
• Betriebsfest

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