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Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

HALLO ST. PETER-ORDING. WIR FREUEN UNS AUF EUCH. 

Wir sind Peter Pane. Wir lieben leckere Burger, knusprige Fritten und geschmackvolle Cocktails. Doch vor allem: Wir wollen das beliebteste Restaurant werden.   

Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK HEART. Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits in Deutschland und Österreich erfolgreich. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres einzigartigen und herzlichen Teams.   

Denn: WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR.  

Bewirb dich noch heute und sei dabei, wenn wir Peter Pane in St. Peter-Ording eröffnen.

Deine Benefits:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
  • Unterbringungsmöglichkeiten vorhanden (falls du von außerhalb kommst)
  • Flexible Arbeitszeiten (die Dienstplanung obliegt ja dir ;-))
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie in Mecklenburg-Vorpommern 
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager 
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt 
  • Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung  

Deine Aufgaben:

  • Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher
  • Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten
  • Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten
  • Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch
  • DU ROCKST mit deinem Küchen-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an

Deine Qualifikation:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
  • Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
  • Gültiges Gesundheitszeugnis
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team

Doch das Wichtigste: 

  • Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation

Jetzt direkt über den Bewerber-Button!

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Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

25826 St. Peter-Ording
Vollzeit, Festanstellung, Unbefristet
2 - 3 Jahre Berufserfahrung

Veröffentlicht am 13.06.2024

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